Cursul de Bucătar se adresează tuturor persoanelor interesatede domeniul culinar, atât celor care doresc să profeseze ca bucătari calificați, cât şi celor care doresc să își îmbunătățeascăabilitățile în bucătărie.
Tematica cursului:
1. pregătirea şi depozitarea diverselor feluri de mâncare(antreuri calde si reci, fripturi, gustări calde şi reci, mâncăruri din carne, mancăruri din legume, orez, paste făinoase, dulciuri, fonduri glace, mâncăruri din pește şifructe de mare, salate şi sosuri)
2. manipulare cuțit profesional
3. pregătirea stocurilor
4. sosuri
5. forcemeats și aluaturi
Lectorul cursului este realizatoarea emisiunii culinare – GĂTIND CU CHEF MARCELA – doamna Marcela Vasile.
“Camera de Comerţ din Arad are o vastă experienţă îndomeniul formării profesionale. Centrul de FormareProfesională organizează cursuri de formare şi perfecţionareprofesională începând din anul 1992. Aceste cursuri s-au organizat şi se organizează pentru sprijinirea activităţilormembrilor, dar şi a persoanelor fizice, care sunt în căutareaunui loc de muncă sau sunt interesate de schimbareaactivităţii lor”, a precizat preşedintele CCIA Arad, domnul arh. Gheorghe Seculici.
Cursul de calificare în manichiură acoperă toate aspecteleimportante ale acestei profesii, cum ar fi anatomia unghiilor, igiena și siguranța, tehnicile de manichiură și pedichiură, tehnicide aplicare a ojei și a unghiilor artificiale, designul și decorareaunghiilor, precum și gestionarea afacerii.
“Ne bazăm pe experienţa noastră de peste 30 de ani îndomeniul formării profesionale şi punem la dispozitieîntreaga noastră experiență. Trainerii noştri specializațiinternațional vor fi alături cursanţi cu cele mai actualeinformații şi tehnici de lucru”, a declarat managerul de formareprofesionala, doamna prof. Carmen Crişan.
Certificatele obținute la absolvirea cursurilor au recunoasterenatională şi internatională şi sunt emise de Ministerul Muncii şiSolidarităţii Sociale şi Ministerul Educației Naționale.
Pentru o organizare eficientă vă rugăm să confirmați înscriereadumneavoastră la curs, la adresa de email: carmen.crisan@ccia-arad.ro, telefon 0730188299